Menu de Pâques à 62 €

 
Le Dimanche 21 Avril 2019, Service de midi
 
(Boissons non comprises, Service inclus, prix net)
 
Amuse-Bouche

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Escalope de Foie gras de Canard poêlée, Brioche façon Pain perdu et Gel de Pomme  Granny Smith  

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Ormeaux et Saint-Jacques snackés, Crème de petits Pois  

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Frisson à la Poire Williams

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Noix de Veau, Compotée de Poireaux, Betterave, Sauce aux Morilles 

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Variation Rhubarbe, Banane et Meringue à l’italienne 

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Douceurs